富含NMN的食物

富含NMN的食物

NMN是人体内固有的物质(详见:NMN体内代谢途径),一些水果和蔬菜也富含,Cell杂志统计了一些常见食物的NMN含量。

 

食物中NMN含量

食物类型名称Mg/100g食物
蔬菜毛豆0.47–1.88
蔬菜西兰花0.25–1.12
蔬菜黄瓜种子0.56
黄瓜皮0.65
蔬菜卷心菜0.0–0.90
水果鳄梨0.36–1.60
水果番茄0.26–0.30
菌类蘑菇0.0–1.01
牛肉(生)0.06–0.42
海鲜0.22

根据FDA的等效原则,一个70Kg的成年人每天应补充600mg的NMN,一个成年人补充同等量的NMN,则需要吃掉32~128kg的毛豆,或者54~240kg的西兰花。而且这还是在保证完全吸收的情况下,这显然是不现实的,补充非食物来源的NMN显得尤为重要。

NMN是NAD+的前体
NMN在人体内的代谢途径
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